Laukkamakkara on vanha länsisuomalainen perinneruoka,
joka sisältää ryynejä tai perunaa, sianlihaa ja sipulia.
Nimi tulee suolavedestä eli laukasta, ruotsiksi lake.
Laukkamakkara on gluteiiniton ja maidoton,
eikä se sisällä lainkaan lisäaineita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-4
30 min
Helppo
Laukkamakkara
Ainesosat
1
lenkki
laukkamakkaraa
grillimaustetta
2
sipulia
1
pss
miniporkkanoita
1
lihaliemikuutio
3
dl
vettä
Vaiheet
LAITA LAUKKAMAKKARA UUNIVUOKAAN JOSSA VESI JA LIHALIEMIKUUTIO PISTELE HAARUKALLA MAKKARAAN REIKIÄ JA RIPOTTELE GRILLIMAUSTETTA PÄÄLLE LAITA SEKAAN SIPULIA JA MINIPORKKANOITA PAISTA UUNISSA 200´C KUNNES MAKKARA NÄYTÄÄ KAUNIIN RUSKEALTA.