Osso buco on patojen aatelia. Gremolata maistuu annoksen päällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min + 3 tunnin kypsennys
Keskivaikea
Gremolata
Ainesosat
2
rkl
oliiviöljyä
½
sitruunan kuori
1
valkosipulin kynsi
kourallinen persiljaa
Vaiheet
- Raasta öljyn sekaan puolikkaan sitruunan kuori.
- Silppua joukkoon valkosipulin kynsi ja kourallinen persiljaa.