Klassisen kaalilaatikon seurana maistuu puolukkahillo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
2 1/2 t
Helppo
Kaalilaatikko
Ainesosat
2
dl
esikypsennettyjä ohrasuurimoita
5
dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
1
kg
keräkaalia
3
dl
vettä
1
keltasipulia
1
rkl
voita
400
g
jauhelihaa
2
kananmunaa
1
tl
meiramia
4
rkl
siirappia
1/2
l
kasvislientä
Vaiheet
- Keitä ohrasuurimot kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Leikkaa kaali suikaleiksi, ja keitä kaalia 20–25 minuuttia välillä sekoittaen.
- Kuori ja silppua sipuli ja kuullota se voissa. Yhdistä kaali, keitetyt ohrasuurimot ja sipuli, nypi joukkoon raaka jauheliha. Lisää vielä rikki vatkatut munat, valkopippuri, meirami ja siirappi.
- Sekoita ja lisää joukkoon kasvisliemi. Kaada seos isoon vuokaan ja paista 175 asteessa kaksi tuntia.
