Tuoremakkarapasta on mausteinen ja tuhti nälänkarkoittaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 min
Helppo
Tuoremakkara-tomaattipasta
Ainesosat
300
g
pennepastaa
Kastike
2
paprikaa (vihreä ja keltainen)
2
rkl
oliiviöljyä
4
chorizo-tuoremakkaraa (esim. Saarioinen Chorizo grilliwursti)
1
tlk
paseerattua tomaattia (500 g)
suolaa
mustapippuria
Vaiheet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa, suolalla maustetussa vedessä.
- Pilko paprikat. Kuumenna öljy korkeareunaisessa paistinpannussa.
- Purista tuoremakkara kuorestaan pannulle ja ruskista paloja viisi minuuttia. Lisää pannulle paprikat ja paista kolme minuuttia.
- Kaada pannulle paseerattu tomaatti ja keitä kastiketta kasaan viisi minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada valutettu pasta kastikkeen joukkoon.
