Kaniterriini valmistetaan kokonaisesta kanista ja on edistyneen kokin valinta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
7 t (+ vetäytymisaika)
Vaikea
Haudutetut kanin etujalat
Ainesosat
2
kanin etujalkaa
1
valkosipulinkynsi
2
timjaminoksaa
lihalientä
Lisäksi
1
rkl
soijaa
2
tl
hunajaa
Vaiheet
- Laita kanin etujalat kattilaan ja peitä lihaliemellä.
- Lisää timjami ja valkosipuli. Hauduta tunnin verran.
- Nosta lihat verkkokauhalla liemestä. Anna jäähtyä hetki ja irrota lihat luista.
- Revi liha ja sekoita siihen hunaja ja soija. Tarkista maku.
