Helsingin Sanomissa 20.11. 2018 julkaistu helppo lasagne resepti. Reseptin laatija Sanna Kekäläinen.
Helppo lasagne
Ainesosat
Vaiheet
Kuutioi pekoni. Kuullota sitä pinnoitetulla pannulla muutama minuutti. Lisää jauheliha ja paista se kypsäksi. Lisää pastakastike ja anna seoksen kiehahtaa. Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla.
Yhdistä ranskankerma ja juustoraaste. Kokoa lasagne vuokaan kerroksittain. Laita pohjalle tomaattikastiketta ja ranskakermaa. Nosta päälle lasagnelevyjä. Tee samalla tavalla kaksi kerrosta. Lusikoi päällimmäiseksi ranskankermaa. Ripottele pinnalle 1 dl juustoraastetta.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Katso tarkka kypsennysaika lasagnelevypaketin kyljestä. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Vinkki: Paista tomaattikastikkeeseen kasviksia, esimerkiksi porkkanaa, kesäkurpitsaa ja paprikaa.
Resepti: Sanna Kekäläinen