Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1h
Helppo
Jauheliha-perunasoselaatikko
Ainesosat
1
kg
perunaa
50
g
voita
2-3
dl
maitoa
0,5
tl
suolaa
400
g
jauhelihaa
1
kpl
sipuli
1
tl
paprikajauhetta
0,5
tl
suolaa
0,25
tl
pippurisekoitusta/mustapippurirouhetta
2
kpl
kananmunaa
Vaiheet
* keitä kuoritut, paloitellut perunat suolalla maustetussa vedessä
* soseuta
* lisää joukkoon voita, suolaa ja maitoa niin, että soseesta tulee vellimäisen löysä
* paista jauheliha ja sipulisilppu, mausta suolalla, paprikajauheella ja pippurisekoituksella
* yhdistä jauheliha-sipuliseos perunasoseeseen
* riko joukkoon kaksi munaa ja sekoita tasaiseksi
* kaada seos voideltuun uunivuokaan
* paista 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia
