Mureke on parasta arkiruokaa! Mehevän BBQ-murekkeen kanssa maistuu lempeän tulinen bataattisose.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
45 + 35 min
Helppo
Paahdettu bataatti-chilimuusi
Ainesosat
1
kg
bataattia
2
valkosipulinkynttä
2
rkl
rypsiöljyä
1
tl
suolaa
1
tl
chilijauhetta
ripaus
cayennepippuria
Vaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Kuori ja paloittele bataatti. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Siirrä bataatti ja valkosipuli kulhoon ja lisää joukkoon öljy ja mausteet. Pyörittele mausteet kaikkialle bataattiin.
- Siirrä bataatit leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä uunin keskitasossa noin 20 minuuttia, kunnes bataatit kypsyvät.
- Siirrä bataattipalat kulhoon tai kattilaan ja murskaa perunansurvimella karkeaksi muusiksi.
- Tarjoa muusi BBQ-murekkeen kanssa.
