Hienostunut vasikkatournedos tarjotaan haudutetun munuaisen, sienikastikkeen ja perunaröstin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
3 t
Keskivaikea
Perunarösti
Ainesosat
6
perunaa (kiinteä lajike)
suolaa
mustapippuria
voita paistamiseen
Vaiheet
- Keitä perunat ja jäähdytä ne.
- Raasta perunat ja muotoile pyöreiksi rösteiksi.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla ja paista voissa molemmin puolin rapeaksi.
