Martina tarjoilee lampaankyljekset klassisesti valkosipuliperunoiden kanssa. Helpot ja maukkaat timjamiporkkanat sopivat hyvin muidenkin liharuokien seuraksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Helppo
Timjamiporkkanat
Ainesosat
400
g
porkkanoita
5
dl
kasvislientä
50
g
voita
tuoretta timjamia
Vaiheet
- Kuori porkkanat ja leikkaa tikuiksi. Kiehauta kasvisliemi kasarissa ja keitä porkkanat siinä juuri ja juuri kypsiksi. Sulata sillä välin voi kasarissa ja lisää voisulaan tuoretta timjamia. Sivele porkkanat tarjolle laitettaessa voisulalla.