16:02 | 17.1.2015

Limppu luumuleipä

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Limppu luumuleipä

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

LUUMULIMPPU (2 leipää)
0,5
l
maitoa
50
g
hiivaa
300
g
pehmeitä kivettömiä luumuja
5
dl
kaurahiutaleita
6
dl
hiivaleipäjauhoja
2
tl
suolaa

Vaiheet

 

 

OHJE: Liota hiiva ja suola lämpimään maitoon. Lisää joukkoon saksilla suikaloidut luumut ja kaurahiutaleet. Anusta taikina hiivaleipäjauhoilla sopivan kiinteäksi. Lisää jauhoja taikinaan vähitellen. Anna taikinan kohota noin 30 min. Leivo taikinasta kaksi leipää. Anna niiden kohota hyvin. Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

Maistuu herkulliselle lämpimänä esim Mesikämmen/ Viola ta Koskenlaskija sulatejuuston kera 

Tilaa Glorian ruoka & viini