Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
15 min
Pico de gallo
Ainesosat
500
g
luumutomaatteja
1/2
punasipulia
1/2
ruukkua korianteria
1
jalapeño-chili
1
limetin mehu
1/4 - 1/2
tl
suolaa
1/4
mustapippuria
Vaiheet
- Kuutioi tomaatit ja valuta neste siivilässä. Laita valutetut tomaatit kulhoon. Hienonna sipuli, korianteri ja jalapeño ilman siemeniä joukkoon. Purista mukaan limetti. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Valuta irronnut neste ennen pico de gallon tarjoamista.