1:29 | 24.6.2014
Ihanan mausteinen Aasia vaikutteinen nuudeli ihan sellaisenaan tai kanan kanssa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
20min valmistelut 40min uunissa
Helppo
Ihanan mausteinen Aasia vaikutteinen nuudeli ihan sellaisenaan tai kanan kanssa
Ainesosat
tarvitset
1
kpl
yksikyntinen valkosipuli
1
kpl
sipulia
2
cm
tuoretta chiliä
loraus öljyä
2-3
dl
vettä
2
dl
ruokakermaa
2
tl
spice up punaista currytahnaa
1
tl
garam masala maustesekoitusta
3
rll
munanuudeleita
2
rkl
sokeria
ripaus suolaa
puolikkaan sitruunanmehu
Päälle
paprikaa
kuivattua persiljaa
Vaiheet
Lorauta öljy pannulle. Lisää joukkoon pilkottu sipuli, valkosipuli ja chili. Anna kuullottua pehmeiksi. Lisää sen jälkeen currytahna, sokeri ja vesi, sekoittele kunnes seos on tasaisen väristä. Lisää nuudelit joukkoon (ilman että niitä on keitetty) Lorauta kerma joukkoon ja lisää loput mausteista, anna hautua liedellä miedolla lämmöllä n. 10min. Lisää lopuksi sitruunanmehu ja sekoita. Koristele tuoreella paprikalla ja kuivatulla persiljalla.
Tarjoile yksin tai lihan kanssa!
-Hertta-
