Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
18 kpl
1 t 15 min
Keskivaikea
Ruis-perunavoitaikina
Ainesosat
200
g
kylmää voita
3
dl
vehnäjauhoja
1
dl
ruis- tai täysvehnäjauhoja
1
dl
perunasosejauhetta
1/2
tl
suolaa
2
dl
kylmää vettä
Vaiheet
- Kuutioi voi. Sekoita voi ja kuiva-aineet monitoimikoneessa tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi, älä vaivaa.
- Kääri taikina tuorekelmuun ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.