Hjallis ja Joel dippaavat kanansiivet ja bataattiranskalaiset piparjuuritahnaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Bataattiranskalaiset
Ainesosat
1
kg
bataattia
suolaa
4
dl
öljyä uppopaistamista varten
Vaiheet
-
Kuori bataatit ja leikkaa ne ranskalaisten muotoon.
-
Keitä bataattiranskalaisia suolavedessä miltei kypsiksi 10-12 minuuttia, koosta riippuen. Nosta paperille kuivumaan ja jäähdytä. Uppopaista tikut rapeiksi 175-asteisessa öljyssä 3-5min. Mausta suolalla.
