
Pikamajoneesissa ei tarvitse edes erotella kananmunan keltuaista valkuaisesta. Kaikki vain iloisesti sekaisin ja herkuttelemaan!
Pikamajoneesi
Ainekset
Työvaiheet
- Riko huoneenlämpöinen kananmuna korkean astiaan, esimerkiksi litran mittakannun pohjalle.
- Sekoita joukkoon sinappi, viinietikka, suola ja valkopippuri
- Kaada öljy ohuena nauhana joukkoon sauvasekoittimella koko ajan sekoittaen.
Katso oikea sauvasekoitintekniikka tältä videolta.[ruutu id="1330667"]