Korealainen sitruunasiirappi sopii niin kylmien kuin kuumienkin juomien maustamiseen. Poimi makeat sitruunat halutessasi juoman joukkoon antamaan lisämakua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5 dl
25 min + tekeytyminen 3 vrk
Keskivaikea
Korealainen sitruunasiirappi
Ainesosat
600
g
luomusitruunoita
7
dl
sokeria
Vaiheet
1. Pese sitruunat huolellisesti kuumalla vedellä ja harjalla. Kuivaa.
2. Leikkaa sitruunat hyvin ohuiksi viipaleiksi ja poista siemenet. Sekoita joukkoon sokeri. Laita viipaleet lasipurkkeihin ja anna tekeytyä huoneenlämmössä 3 vrk. Kääntele purkkeja välillä, jotta sokeri sekoittuu tasaisesti.
Vinkki Kun haluat kuumaa sitruunajuomaa, mittaa 2 rkl siirappia kuppiin ja kaada kiehuva vesi päälle. Sitruunasiirappi sopii myös kylmiin juomiin sekä korealaisiin kastikkeisiin. Säilytä purkki jääkaapissa.
