Suvi Teräsniskan lounaalla Vain elämää -ohjelmassa on tarjolla metsäsienisalaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskivaikea
Suvi Teräsniskan metsäsienisalaatti
Ainesosat
250
g
suolasieniä (haaparouskuja)
1
sipuli
1/2
dl
silputtua persiljaa
mustapippuria
1
dl
kuohukermaa vatkattuna
1
dl
ranskankermaa
Vaiheet
- Huuhtele ja ryöppää sienet. Katso ohje täältä.
- Hienonna ryöpätyt sienet. Kuori ja kuutioi sipuli ja sekoita se sekä persilja ja mustapippuri sienten joukkoon.
- Vaahdota kuohukerma. Lisää ranskankerma ja kuohukerma sienten joukkoon ja sekoita.
