Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–8
20 min
Helppo
Kurkumabulgur
Ainesosat
8
dl
vettä
1
tl
suolaa
4
dl
bulguria
1
tl
kurkumaa
½
dl
oliiviöljyä
2
dl
persiljaa silputtuna
½
dl
pähkinä-hedelmäsekoitusta (esim. Earth Control Exotic Salad Mix)
Vaiheet
- Kiehauta suolattu vesi. Lisää joukkoon bulgur ja kypsennä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, noin kahdeksan minuuttia.
- Sekoita höyrystyneen bulgurin joukkoon kurkuma ja oliiviöljy.
- Hienonna persilja ja lisää pähkinäsekoituksen kanssa bulgurin joukkoon.