Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + 30 min
Helppo
Mummon sinapinsiemenkurkut
Ainesosat
1
kurkku
¾
dl
vettä
½
dl
sokeria
2
rkl
väkiviinaetikkaa
1
rkl
sinapinsiemeniä
½
tl
suolaa
Vaiheet
-
Leikkaa kurkku juustohöylällä lastuiksi tai veitsellä haluamaasi muotoon.
-
Laita vesi, sokeri, etikka, sinapinsiemenet ja suola pieneen kattilaan. Lämmitä seosta, kunnes sokeri liukenee. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
-
Yhdistä liemi ja kurkut. Anna maustua vähintään 15 minuuttia.
