Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
5 min
Helppo
Murskatut minttuherneet
Ainesosat
4
dl
herneitä
25
g
voita
3
rkl
tuoretta minttua hienonnettuna
½
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria myllystä
1
rkl
sitruunamehua
Vaiheet
-
Keitä herneitä vähässä, suolalla maustetussa vedessä (½ tl suolaa/5 dl vettä) 3 minuuttia. Valuta keitinvesi pois. Lisää voi kattilaan herneiden joukkoon ja soseuta seos sauvasekoittimella karkeaksi tahnaksi.
-
Hienonna minttu ja sekoita se mausteiden kanssa tahnaan. Tarjoa heti tai pidä minttuherneet lämpiminä folion alla.
