Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muusi
Ainesosat
½
kg
jauhoisia perunoita
1
dl
kermaa
1
dl
maitoa
200
g
voita
suolaa ja valkopippuria
Vaiheet
- Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada perunat siivilään höyrystymään muutamaksi minuutiksi. Soseuta perunat painelemalla ne siiivilän läpi kattilaan.
- Kuumenna kerma, maito ja voi höyryävän kuumaksi. Yhdistä neste perunasoseeseen voimakkaasti vatkaten.
- Mausta ja tarjoa heti.