Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 min
Helppo
Omeanslaw
Ainesosat
1
sitruuna
1
rkl
omenaviinietikkaa
2
rkl
oliiviöljyä
1
rkl
hunajaa
1/2 - 1
tl
suolaa
1
fenkoli
3
varsisellerin vartta
1
vihreä omena (esim. Granny Smith)
Vaiheet
- Purista sitruunasta mehu ja sekoita se etikan, öljyn, hunajan ja suolan kanssa kulhossa.
- Poista fenkolista lehdet ja suikaloi se mandoliinilla tai veitsellä. Leikkaa varsisellerit tikuiksi. Leikkaa omena kuorineen suikaleiksi.
- Sekoita kasvikset kastikkeeseen. Voit tehdä salaatin pari tuntia ennen tarjoamista.
