Paahdetun rosollin voi nauttia joko kylmänä tai lämpimänä.
Paahdettu rosolli
Ainekset
Työvaiheet
- Kuori ja kuutioi kasvikset.
- Sekoita marinadi ja laita sipuli- ja omenakuutiot maustumaan liemeen noin tunniksi.
- Levitä juurekset tasaisesti uunipannulle ja sivele rypsiöljyä päälle. Paahda 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Sekoita paahtamisen aikana.
- Lisää napakaksi paahtuneiden juureskuutioiden päälle marinoidut omenat ja sipulit liemineen. Sekoita ja nauti kylmänä tai kuumana.
Ihanaa. Aina ei tarvitse syödä lihaa.