Paahdetun rosollin voi nauttia joko kylmänä tai lämpimänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
1,5 t
Helppo
Paahdettu rosolli
Ainesosat
6
punajuurta
2
porkkanaa
150
g
palsternakkaa
1
sipuli
1
omena
2
rkl
rypsiöljyä
Marinadi
3
rkl
hunaja-omenaviinietikkaa
1
rkl
juoksevaa hunajaa
Vaiheet
- Kuori ja kuutioi kasvikset.
- Sekoita marinadi ja laita sipuli- ja omenakuutiot maustumaan liemeen noin tunniksi.
- Levitä juurekset tasaisesti uunipannulle ja sivele rypsiöljyä päälle. Paahda 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Sekoita paahtamisen aikana.
- Lisää napakaksi paahtuneiden juureskuutioiden päälle marinoidut omenat ja sipulit liemineen. Sekoita ja nauti kylmänä tai kuumana.
