Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6 annosta
15 min
Helppo
Paahdettua ruusukaalia ja manteleita
Ainesosat
500
g
ruusukaalia
1/2
dl
mantelilastuja
3
keskikokoista valkosipulinkynttä
1
rkl
öljyä
1
rkl
voita
maun mukaan suolaa
Vaiheet
- Siisti ruusukaalit ja leikkaa pois kannat. Halkaise isoimmat kaalit. Paahda mantelilastut kuivalla pannulla kauniin värisiksi ja nosta sivuun.
- Paista pannulla öljyn ja voin seoksessa ruusukaaleja ja murskattuja valkosipulinkynsiä sekoitellen 5–7 minuuttia ajan, kunnes ruusukaalit saavat pintaansa väriä.
- Mausta suolalla. Kumoa tarjoilukulhoon ja ripottele pinnalle mantelilastut. Tarjoa lisäkkeenä esimerkiksi kalan kanssa.
