Vartissa valmistuva sinappi on kauniin punainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 dl sinappia
15 min + vetäytyminen 1 vrk
Helppo
Pinkki punaherukkasinappi
Ainesosat
2
dl
punaherukoita
2
dl
sokeria
1/2
dl
rypsiöljyä
1
tl
suolaa
1/2
dl
sinappijauhetta
Vaiheet
- Soseuta marjat sauvasekoittimella. Mittaa marjasose kattilaan sokerin kanssa. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää öljy ja suola. Anna poreilla hiljaisella lämmöllä 5 minuuttia.
- Nosta kattila sivuun ja sekoita sinappijauhe marjaseokseen. Kaada sinappi kuumennettuun lasipurkkiin. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä jääkaappiin vuorokaudeksi. Säilytä viileässä.