Rubi on kuiva mausteseos, joka hierotaan grillattavan ruuan pintaan. Tämä seos sopii naudanlihalle ja lampaalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5 min
Helppo
Valkosipulirubi
Ainesosat
1
rkl
valkosipulijauhetta
1
tl
oreganoa
1
tl
meiramia
½
tl
cayannenpippuria
1
tl
mustapippuria
1
rkl
fariinisokeria
1
tl
suolaa
Vaiheet
- Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa ja hiero lihan pintaan.
- Ohut pala maustuu jo vartissa, paksu kimpale vaatii yön yli odottamisen.