Maailman parhaat munakoisot saavat makunsa jamaikalaishenkisestä marinadista. Grillaa ja herkuttele bbq-majoneesin kera!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
30
Vaikeustaso
Helppo
Maailman parhaat munakoisot ja bbq-majoneesi
Ainekset
1
iso
munakoiso
Marinadi
4
kpl
valkosipulinkynttä
1
rkl
raastettua inkivääriä
3
kpl
kevätsipulin vartta
1
limetin mehu
1
tl
kanelia
1
rkl
jauhettua korianteria
1/4
tl
cayenne-pippuria
1/2
tl
suolaa
1/2
dl
rouhittua mustapippuria
1
rkl
kuivattua timjamia
1/2
dl
soijakastiketta
2
rkl
hunajaa
1
rkl
öljyä
Bbq-majoneesi
1
dl
majoneesia
1/4
dl
bbq-kastiketta
Työvaiheet
- Kuori ja raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri. Hienonna kevätsipuli ja purista limetin mehu. Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään.
- Leikkaa munakoiso pituussuunnassa 8 viipaleeksi ja sivele marinadilla. Öljyä grilli ja grillaa munakoisoja noin 3 minuuttia per puoli, sivele marinadilla myös kääntöpuoli.
- Sekoita bbq-majoneesin ainekset keskenään ja tarjoa munakoisojen kanssa.
