Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maalaissalaatti
Ainekset
Asettelu
1
kns
Valkosipulia
1
nippu
keräsalaattia
1
pkt
pekonia
4
kanan munaa
1/2
kurkkua
1/4
pss
herne-maissi-paprikaa
Kastike
3
rkl
neitsytoliiviöljyä
2
rkl
viinietikkaa
1
rkl
Dijon-sinappia
vettä, suolaa, sokeria ja mustapippuria
Työvaiheet
Sivele valkosipulin kynnellä salaattiastia
asettele sille:
1 nippu revittyä keräsalaattia
1 pkt rapeaksi paistettua pekonia
4 keitettyä kananmunaa
kurkkua pitkinä siivuina - juustoveitsellä
- halutessasi 1/4 pss herne-maissipaprikaa
Kastike:
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl puna/valkoviinietikkaa
1 rkl dijon-sinappia
1 rkl vettä
ripaus suolaa, sokeria ja mustapippuria
