Tämä mummin reseptillä tehty marjapiirakka on takuuvarma ja myös lasten suosikki. Mikä parasta, pohja on kananmunaton. Toimii myös omenoiden kanssa!
Piirakka on aika tuhti ja makea, joten voin ja sokerin määrää voi hiukan vähentää. Itse laitan vajaan desin sokeria ja noin 125 g voita ja silti on aika herkku. Ehkä juuri tämän vuoksi varsinkin lapset tykkäävät :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Ihana marjapiirakka
Ainesosat
Pohja
150
g
Voita
Reilu 1
dl
Sokeria
2
dl
Vehnäjauhoja
1
dl
Kaurahiutaleita
1
tl
Leivinjauhetta
1
tl
Vanilliinisokeria
3/4
dl
Kermaa
Päälle
Mustikoita tai eri marjoja sekaisin tai omenalohkoja
Vaiheet
1 Sulata voi.
2 Sekoita kaikki pohjan ainekset kulhossa.
3 Anna taikinan levätä jääkaapissa noin tunti.
4 Painele taikina piirakkavuokaan ja levitä pohjan päälle marjoja.
5 Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia tai kunnes piirakka on kypsä.
