21:33 | 25.7.2015
Makea minttupesto-vispilän viemää-blogin ohje
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makea minttupesto-vispilän viemää-blogin ohje
Ainesosat
1
dl
vettä
1
dl
ruokokidesokeria
1
rkl
hunajaa
5
dl
Eli 2 ruukku minttua
1
dl
Mantelia tai macadamiapähkinöitä
Vaiheet
Keitä pienessä kattilassa sokeri ja vesi, kunnes sokeri on sulanut. Lisää hunaja, sekoita ja anna seoksen jäähtyä. Hienonna minttu ja mantelit tehosekoittimessa. Lisää minttu seoksen joukkoon vähitellen sokeriliemi, kunnes seos muuttuu tahnamaiseksi. Seos säilyy jääkaapissa noin viikon verran.