Anne-Maarit on lisännyt 979 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

MAKKARAPASTA

Ainekset

500g raakamakkaraa (esim Salsiccia tai Chorizo)
1
rkl
oliiviöljyä
1
salottisipuli + 2 valkosipulinkynttä
1
rkl
tomattipyreetä + tilkka vettä
400
g
säilyketomaatteja
ripaus:suolaa, mustapippuria ja chiliä
1
tl
oreganoa ja ripaus sokeria
1
tl
basilikaa
Keitettyä tagliatellea + 1 nippu tuoretta basilikaa

Työvaiheet

KUULLOTA KASARISSA  ÖLJYSSÄ PILKOTTU SIPULI JA VALKOSIPULI. LAITA SEKAAN RAAKAMAKKARAA PALASINA JA RUSKISTA. lISÄÄ TOMAATTIPYREE JA TILKKA VETTÄ. SEKOITA JOUKKOON PURKILLINEN SÄILÖTTYJÄ TOMAATTEJA + SUOLAA, PIPPURIA JA CHILIÄ MAUN MUKAAN. ANNA KIEHUA MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ. LISÄÄ OREGANO, BASILIKA JA SOKERI. TARJOA KEITETYN PASTAN (TAGLIATELLEN) JA TUOREEN BASILIKAN KERA.

Sisältö jatkuu mainoksen alla