12:43 | 10.1.2016
Mamma Mian Cannelonit
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mamma Mian Cannelonit
Ainesosat
Täyte
200
g
Apetina pala rasiassa ja yrttejä öljyssä
1
kpl
punainen paprika
2
kpl
isoa tomaattia
2
kpl
valkosipulinkynttä
0,5
dl
oliiviöljyä
0,5
tl
suolaa
0,5
tl
sokeria
mustapippuria myllystä
tuoretta basilikaa
Kastike
2
dl
paseerattua tomaattia
1
dl
ruokakermaa (tai Planti Creamy Cooking, kaura, Onion)
50
g
kapriksia
0,5
tl
suolaa
1
tl
sokeria
mustapippuria myllystä
Päälle
100
g
Mozzarella juustoraastetta
Vaiheet
Pilko paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi ja purista sekaan valkosipuli.
Murusta Apetina pala täytteen sekaan.
Lisää hienonnettu basilika, oliiviöljy sekä mausteet.
Täytä cannelonit (16 canneloniputkea) ja laita sopivan kokoiseen paistovuokaan siisteihin riveihin.
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kunnolla sekaisin ja kaada kastike tasaisesti cannelonien päälle.
Ripottele päälle juustoraastetta ja laita 175c uuniin n. 40 minuutiksi tai kunnes pasta on kypsää ja juusto kauniisti gratinoitunut.
Koristele vielä tuoreella basilikalla ja nauti raikkaan vihreän salaatin kera.
