11:11 | 25.1.2015
MILANON KEITTO
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
MILANON KEITTO
Ainesosat
Italian soppa
1
sipuli
1
valkosipuli
1
pieni persiljanippu
2
rkl
oliiviöljyä
1
l
vettä + 1 kasvisliemikuutio
3
porkkanaa
3
sellerinvartta
1
kesäkurpitsa
200
g
tomaatteja
300
g
lehtikaalia
100
g
riisiä
200
g
kypsiä pyöreitä papuja
300
g
savukalkkunaa
1
pieni nippu basilikaa
4
rkl
parmesan juustoraastetta keiton pinnalle
Vaiheet
OHJE: PUHDISTA JA SUIKALOI KASVIKSET. HIENONNA PERSILJA. KUULLOTA SIPULEITA JA PERSILJAA OLIIVIÖLJYSSÄ PADAN POHJALLA. LISÄÄ VESI, KASVISLIEMIKUUTIO JA LOPUT KASVIKSET. KYPSENNÄ KASVIKSIA PUOLISEN TUNTIA. LISÄÄ RIISI, PAVUT JA SUIKALOITU KALKKUNA. KYPSENNÄ RIISI JA MAUSTA KEITTO BASILIKALLA. LISÄÄ LAUTASELLE KEITON PÄÄLLE PARMESAANIA JUURI ENNEN TARJOILUA.
ps. halutessasi voit vaihtaa savukalkkunan ja pavut kalakuutioihin ja riisin pastaan tai muutamaan perunaan
