16:03 | 15.1.2015

Minttuchutney

Lisää omaan keittokirjaan
Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3785 reseptiä
OHJE Jouni Toivanen KUVA Anna Huovinen

Intialaisen thali-aterian sisältö vaihtelee eri puolilla maata, mutta ruoka on aina kasvisvoittoista ja mausteista.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskivaikea

Minttuchutney

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

1
pieni sipuli
1
vihreä chili
3
dl
mintunlehtiä
1/4
tl
suolaa
1
tl
sokeria
1
rkl
sitruunan mehua
1
rkl
limetin mehua

Vaiheet

  1. Kuori ja kuutioi sipuli. Hienonna chili.
  2. Mittaa kaikki ainekset sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta.

(valmistus 10 min)

Tilaa Glorian ruoka & viini