Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakoisolasagne
Ainekset
juuresten paahtaminen
1
iso
munakoiso tai 2 pienempää
2
pienehköä palsternakkaa
1
iso
sipuli
2
kynttä
Valkosipulia
tee tavallinen tomaattikastike murskatusta tomaatista maustaen miten halutat
1
prk
pieni, tomaattimurskaa
1
prk
valkokastike tai kermainen vihanneskastike
Työvaiheet
suolaa n 1 cm:n munakoisoviipaleet, kunnes niissä on pisaroita kuivaa
- paahda panulla uunissa n 20 min
- sillä aikaa keitä palsternakkasiivut
kuullota sipulirenkaat ja valkosipulisiivut
- tee tomaattikastike
Laita kerroksittain tomaattikastike, lasagne,munakoiso, palsternakka
ja sipuli
- lisää juustoinen valkokastike tai kermainen vihanneskastike
ylimmäksi tomaattikastike ja juustoraastetta rusaasti
paista, kunnes kullanruskea n 30 min. 200 o C
