joutenolijan ruokaviikot on lisännyt 7 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Munakoisolasagne

Ainekset

juuresten paahtaminen
1
iso
munakoiso tai 2 pienempää
2
pienehköä palsternakkaa
1
iso
sipuli
2
kynttä
Valkosipulia
tee tavallinen tomaattikastike murskatusta tomaatista maustaen miten halutat
1
prk
pieni, tomaattimurskaa
1
prk
valkokastike tai kermainen vihanneskastike

Työvaiheet

suolaa n 1 cm:n munakoisoviipaleet, kunnes niissä on pisaroita kuivaa

- paahda panulla uunissa n 20 min

- sillä aikaa keitä palsternakkasiivut

kuullota sipulirenkaat ja valkosipulisiivut

- tee tomaattikastike

Laita kerroksittain tomaattikastike, lasagne,munakoiso, palsternakka 

ja sipuli

- lisää juustoinen valkokastike tai kermainen vihanneskastike

ylimmäksi tomaattikastike ja juustoraastetta rusaasti

 

paista, kunnes kullanruskea n 30 min. 200 o C   

Sisältö jatkuu mainoksen alla