18:40 | 29.8.2015
Mustikkakukko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustikkakukko
Ainesosat
250g margariinia
1,5
dl
sokeria
5
dl
ruisjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
Täyte
6
dl
mustikoita
2
rkl
sokeria
Vaiheet
Vatkaa rasva ja sokeri keskenään vaahdoksi. Sekoita ruisjauhoihin leivinjauhe. Sekoita jauheseos rasva-sokerivaahtoon taikinaksi. Vuoraa taikinalla voideltu uunivuoka. Lisää mustikkaseos vuokaan. Peitä marjat taikinakannella. Paista mustikkakukkoa 200 asteisesa uunissa alatasossa noin 45 minuuttia. Tarjoa vanilijakastikkeen kera.