Pari tippaa hunajaa viimeistelee vuohenjuusto-juuresleivät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
45 min
Helppo
Iltapalaleivät
Ainesosat
JUUREKSET
2
porkkanaa
1
palsternakka
MARINADI
1/2
rkl
oliiviöljyä
1/2
rkl
balsamicoetikkaa
1/2
tl
rosmariinia
1
tl
hunajaa
suolaa ja mustapippuria
LISÄKSI
4 cl tummaa rommiaviipaletta
kokojyväleipää
voita
150
g
vuohenjuustoa
rucolaa
juoksevaa hunajaa
hiutalesuolaa ja mustapippuria
Vaiheet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori juurekset ja leikkaa ne paloiksi. Yhdistä marinadin ainekset uunivuoassa. Laita kasvikset vuokaan ja kääntele. Kypsennä juureksia noin 30 minuuttia tai kunnes ne kypsyvät.
- Paahda leivät. Voitele ne voilla. Nosta leiville uunikasviksia, vuohenjuustopaloja ja rucolaa. Valuta päälle noro hunajaa. Ripottele pinnalle hiukan suolaa ja pippuria.