13:36 | 6.7.2015
Nakkikastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nakkikastike
Ainesosat
300g kuorettomia nakkeja
100
g
hienonnettua sipulia
1,5
rkl
rypsiöljyä
2,5
rkl
vehnäjauhoja
4
dl
vettä + ½ lihaliemikuutio
1
rkl
tomaattipyreetä
2
tl
soijakastiketta
½
dl
kuohukermaa
1
dl
maustekurkkukuutioita
ripaus mustapippuria
Vaiheet
Viipaloi nakit. Hienonna kuorittu sipuli. Ruskista nakit ja sipulit kevyesti öljyssä. Ripottele pinnalle jauhot ja sekoita hyvin. Sekoita joukkoon vesi ja lihaliemikuutio. Mausta kastike tomaattipyreellä, soijakastikkeella ja pippurilla. Keitä kastiketta noin 5 min. Lisää kerma ja kiehauta. Hienonna maustekurkut ja sekotia ne lopuksi joukkoon. Tarjoa perunamuusin kanssa.
