10:32 | 28.3.2020
Nopea hapankaalikimchi (Resepti: Suvi Rüster)
400 g valkosipulilla maustettua hapankaalia
2 valkosipulinkynttä
2 kevätsipulia
1 rkl raastettua inkivääriä
1 rkl sambal oelek -tahnaa
1 rkl kalakastiketta
1 tl sokeria
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nopea hapankaalikimchi (Resepti: Suvi Rüster)
Ainesosat
Vaiheet
Kaada hapankaali kulhoon. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna kevätsipuli. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita kaikki ainekset hapankaalin joukkoon.
Peitä kulho kannella tai tuorekelmulla ja anna maustua viileässä 1–2 tuntia ennen tarjoilua. Nopea kimchi säilyy jääkaapissa noin 5 vuorokautta.
Resepti: Suvi Rüster