22:55 | 30.8.2015
Nopea kylmäsavulohipasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nopea kylmäsavulohipasta
Ainesosat
300
g
penne-pastaa
150
g
kylmäsavustettua lohta
1
rsia
maustamatonta tuorejuustoa
1
dl
kevyt maitoa
2
vartta
kevät sipulia
1
rkl
sitruunankuorta raastettuna
1/2
ruukku
basilikaa
Vaiheet
- 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa kylmäsavulohiviipaleet suikaleiksi.
- 2. Sekoita pinnoitetussa kattilassa keskenään tuorejuusto ja maito. Kuumenna seos varovasti kiehuvaksi. Lisää hienonnettu kevätsipuli ja sitruunankuoriraaste. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3. Sekoita tuorejuustokastike kuuman, valutetun pastan joukkoon. Lisää kylmäsavulohisuikaleet sekä hienonnettu basilika. Tarjoa heti.
Lähde: Pirkka