17:23 | 24.1.2015
OMENAPIIRAKKA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
OMENAPIIRAKKA
Ainesosat
Omenapiirakan pohja
2
kananmunaa
3
dl
sokeria
4,5
dl
vehnäjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
1,5
dl
vettä
150
g
sulatettua voita
Täyte:
3
ylikypsää omenaa lohkoina
0,5
dl
sokeria
2
tl
kanelia
1
tl
vanilijasokeria
Vaiheet
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne muna-sokerivaahtoon vuorotellen veden ja rasvan kanssa. Kaada taikia voideltuun uunivuokaan.Sekoita täytteen sokerit ja kaneli muovipussissa.Lisää pussiin omenalohkot ja ravista pussia. Asettele omenalohkot piirakkapohjan päälle ja ripottele pussiin jääneet kaneli-sokerit lohkojen päälle.Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 min.Tarjoa jäähtynyt piirakka vanilijakastikkeen kanssa.