Kasvis-kaalilaatikko
ANNOKSET 4
VALMISTUSAIKA Useita tunteja
Kasvisruoka
Kesäkaalista tehty laatikko maistuu hyvältä kasvisversionakin. Mukaan laatikkoon voit lisätä myös sieniä. Tarjoa laatikon kanssa puolukoita.
JAA SOMESSA
AineksetKasvis-kaalilaatikko
Kasvis-kaalilaatikko
ANNOKSET
4
VALMISTUSAIKA
Useita tunteja
RUOKAVALIO
Kasvisruoka
Kesäkaalista tehty laatikko maistuu hyvältä kasvisversionakin. Mukaan laatikkoon voit lisätä myös sieniä. Tarjoa laatikon kanssa puolukoita.
Ainekset
800 g kaalia
6 dl vettä
1/2 tl suolaa
2 dl
puuroriisiä
1 kpl iso sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
2 kpl porkkanaa
2 rkl öljyä
2 rkl soijakastiketta
2 - 3 rkl siirappia
3 rkl silputtua persiljaa ja minttua
1 tl meiramia
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
5 kasvislientä
PINNALLE
korppujauhoja
voita
Näin teet
1
Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Suikaloi kaali, kuutioi porkkanat ja silppua sipulit. Kuumenna öljy isossa paistokasarissa tai vokissa. Lisää kasvikset ja paista sekoitellen kunnes kaali saa kevyesti väriä. Lisää riisi ja mausta seos soijakastikkeella, siirapilla, tuoreyrteillä, meiramilla, suolalla ja pippurilla.
1 tl
suolaa
6 dl
vettä
2 dl
puuroriisiä
800 g
kaalia
2 kpl
porkkanaa
1 kpl
iso sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
öljyä
2 rkl
soijakastiketta
2 - 3 rkl
siirappia
3 rkl
silputtua persiljaa ja minttua
1 tl
meiramia
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
suolaa
2
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää kasvisliemi, ripottele pinnalle korppujauhoja ja halutessasi voinokareita. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 1–1 1/2 tuntia.
5 dl
kasvislientä
korppujauhoja
voita
800 g
kaalia
6 dl
vettä
1/2 tl
suolaa
2 dl
puuroriisiä
1 kpl
iso sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 kpl
porkkanaa
2 rkl
öljyä
2 rkl
soijakastiketta
2 - 3 rkl
siirappia
3 rkl
silputtua persiljaa ja minttua
1 tl
meiramia
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
5 dl
kasvislientä
PINNALLE
korppujauhoja
voita
Näin teet
1
Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Suikaloi kaali, kuutioi porkkanat ja silppua sipulit. Kuumenna öljy isossa paistokasarissa tai vokissa. Lisää kasvikset ja paista sekoitellen kunnes kaali saa kevyesti väriä. Lisää riisi ja mausta seos soijakastikkeella, siirapilla, tuoreyrteillä, meiramilla, suolalla ja pippurilla.
1 tl
suolaa
6 dl
vettä
2 dl
puuroriisiä
800 g
kaalia
2 kpl
porkkanaa
1 kpl
iso sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
öljyä
2 rkl
soijakastiketta
2 - 3 rkl
siirappia
3 rkl
silputtua persiljaa ja minttua
1 tl
meiramia
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
suolaa
2
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää kasvisliemi, ripottele pinnalle korppujauhoja ja halutessasi voinokareita. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 1–1 1/2 tuntia.
5 dl
kasvislientä
korppujauhoja
voita
