Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
5+45 min
Helppo
Kesäkurpitsa-pekonivuoka Valio
Ainesosat
1,5
Dl
Risottoriisi
600
G
Kesäkurpitsa
275
G
Tomaatti
125
G
Voimakas sulatejuusto
1
Iso
Sipuli
1
Tl
Suola
1
Tl
Basilika
2
Dl
Ruokakerma
0,5
Dl
Kevytmaito
140
Gr
Pekoni
Vaiheet
Mittaa riisi uunivuokaan. Kuutioi kesäkurpitsa, tomaatit sekä juusto ja leikkaa sipuli reiluiksi lohkoiksi.
Lisää kasvikset ja mausteet riisin joukkoon uunivuokaan. Lisää kerma ja maito.
Kypsennä 225 asteessa noin 25 min.
Leikkaa pekoniviipaleet 3 osaan ja lisää ne tasaisesti vuoan pinnalle.
Kypsennä vielä noin 20 min kunnes pekoni on rapeaa.
