15:57 | 18.1.2015
PAPRIKA-TOMAATTIKEITTO 4:lle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
PAPRIKA-TOMAATTIKEITTO 4:lle
Ainesosat
Paprikasosekeitto
2
paprikaa (esim 1 punainen ja 1 keltainen)
1
pieni chili
8
tomaattia
4
valkosipulinkynttä
2
rkl
rypsiöljyä
4
dl
vettä + ripaus yrttisuolaa
1
tl
Kirveliä
1
tl
juoksevaa hunajaa
Vaiheet
Lado paprikat, tomaatit, chili ja valkosipuli kuorineen vuokaan ja paahda ne rusekapilkullisiksi 200-asteisessa uunissa. Ota uunista ja peitä tiiviisti kelmulla. Kuori paprikat. Poista paprikoiden ja chilien siemenet ja kannat. Puserra valkosipuli ulos kuoresta. Lisä öljy, hunaja , vesi sekä mausteet. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella kattilasas. Kiehauta ja tarjoa kuumana.