20:03 | 7.12.2016
Parmesaaniperunat
K-ruoka
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Yli 60min
Parmesaaniperunat
Ainesosat
6
uuniperunaa
1 1/2
rkl
oliiviöljyä
1/2
tl
mustapippuria
n. 1/2
tl
suolaa
1/2
dl
parmesaaniraastetta
Vaiheet
Pese perunat hyvin, sillä kuolikin syödään. Halkaise perunat pitkittäin ja kuivaa ne talouspaperilla. Voitele leikkauspinnat oliiviöljyllä ja jauha päälle pippuria. Mausta suolalla. Sirottele päälle juustoraaste ja asettele puolikkaat uunipannulle leivinpaperin päälle.
Kypsennä 200° uunissa 40 - 50 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät ja pinta rapeutuu.
