18:43 | 28.6.2015
Parsakaali-hummus
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Parsakaali-hummus
Ainesosat
½ parsakaaali puolitettuna ja pestynä
2
dl
kikherneitä
3
rkl
sitruunamehua
4
rkl
oliiviöljyä
1
valkosipulinkynsi
1½
rkl
tahinia
½
tl
juustokuminaa
½
tl
paprikajauhetta
ripaus suolaa & mustapippuria
Vaiheet
Puolita ja pese parsakaali. Irrota kukinnot ja paloittele pienemmiksi.
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasainen massa. Lisää tarvittaessa vettä.
Laita kulhoon ja anna maustua jääkaapissa pari tuntia.
