16:10 | 31.12.2016
Pasta-broilerisalaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pasta-broilerisalaatti
Ainesosat
1
pkt
hunajamarinoituja broilerisuikaleita (400g)
1
rkl
öljyä
6
dl
tricolori -pastaa
1
pss
herne-maissi-paprikaa (200g)
1
(puna)sipuli
1/2
dl
aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
1
ruukku
rucolaa
1
dl
yrttisilppua (esim. basilika ja oregano)
Kastike:
1/2
dl
sitruunanmehua
2
rkl
aurinkokuivattuja tomaattien öljyä
2
rkl
fariinisokeria
1
tl
curryä
n. 1/4
tl
suolaa
Vaiheet
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Kypsennä broilerisuikaleet paistinpannulla ja anna niiden hieman jäähtyä.
Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Sekoita kastikkeen ainekset salaattikulhossa ja lisää joukkoon viipaloitu sipuli, valutettu pasta, herne-maissi-paprika, aurinkokuivatut tomaatit sekä broilesuikaleet.
Revi rucolanlehdet salaattiin ja silppua mukaan tuoreita yrttejä.
