Broileri-inkiväärikastike ja nuudelit

Kastike:
 
Broilerisuikale 300g 
Punasipuli 1 kpl
Keltainen paprika ½ kpl
Punainen paprika ½ kpl
Vihreä paprika ½ kpl
Porkkana 2 kpl
Mini maissi 100 g
Vihreä papu 100 g
Seesaminsiemeniä 4 rkl
Maizena 1½ rkl
Omenamehua 3 dl
Inkivääriä 2 tl
Suolaa 1 tl
Mustapippuri rouhe ½ tl
 
Paista broileri suikaleet. Leikkaa sipulista,porkkanasta ja paprikasta suikaleita. Freesaa kasvikset pannulla. 
Kaada kylmä mehu kattilaan ja maizena, kuumenna kokoajan sekoittaen. Kastike on valmis kun se on taas kirkasta. Mausta kastike suolalla ja inkiväärillä.
Sekoita broilerit, kasvikset ja kastike keskenään.
 
Tarjoile nuudeleitten kanssa.