Perinteiset isoäidin lihapullat

Silppua kuorittu sipuli ja ruskista sipuli silppu pannussa voissa. Kaada kerma kulhoon. Lisää muna ja ja korppujauhot. Sekoita hyvin. Lisää mausteet ja anna turvota 15 minuuttia. Lisää sipulisilppu ja ja jauheliha ja sekoita mureketaikina. Pyöritä taikina lihapulliksi öljytyin käsin (tai kylmällä vedellä kostutetuin käsin). Näin pyörykemassa ei tartu kiinni käsiisi. Paista lihapullat paistinpannulla voissa kauttaaltaan kauniin ruskeiksi ja kypsiksi.

(Voit kypsentää myös lihapullat uunipellillä leivinpaperin päällä 220-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Paistoaika riippuu lihapullien koosta).